佛山科学技术学院(Foshan University)，原佛山大学，国家硕士学位授予单位，广东省和佛山市重点建设高水平理工科大学，教育部数据中国“百校工程”试点院校，教育部“教育之弦”卓越创新联盟首批成员。
佛山科技学院于1995年合并组建，起源于佛山大学和华南农学院佛山分院，最早可以追溯到1924年。1995年本科招生，2013年获硕士学位授予权，2015年博士联招，2016年部分专业调整至一本招生。
佛山科技学院现有校本部、北院、河滨路等三个校区，总面积3780多亩，建筑面积70.81万平方米。现有在校全日制学生14813人，其中硕士研究生223人，教职工1435人，有48个本科专业，涵盖十大学科门类，有1个博士后创新实践基地，1个珠江学者岗位计划，3个一级学科硕士学位授权点，3个硕士专业学位授权点。
历史沿革
原佛山大学
1958年6月，佛山师范专科学校成立。
1986年2月，在佛山师范专科学校基础上成立佛山大学。[2]
1987年3月，佛山市政府和中山大学签订了《中山大学、佛山市人民政府关于实行联合办学，将佛山大学办成中山大学分校的协议》。
1990年12月，国家教育委员会下发了《关于同意广东省部分普通高等学校调整方案的`通知》，佛山师范专科学校并入佛山大学。
原农牧高等专科学校
1958年，华南农学院佛山分院成立。
1963年，更名为佛山兽医专科学校。
1992年，更名为佛山农牧高等专科学校。
1996年，经国家教育委员会和广东省教育厅批准，成为全国首个开办畜牧兽医与管理专业本科与专科自学考试的主考学校。
原佛山职工医学院
1924年2月，英国教会医院创办佛山循道高级护士学校。
1951年1月，更名为广东省第二医士学校。
1951年12月，更名为广东省第二卫生技术学校。
1958年9月，更名为中山医学院佛山分院，开办医疗大专专业。
1962年9月，更名为广东省佛山卫生学校。
1992年1月，更名为广东省佛山职工医学专科学校，由广东省与佛山市共管
1995年10月，更名为广东省佛山职工医学院。
2001年9月，首届临床医学(全科方向)本科学生入学。
原佛山教育学院
1960年，佛山地区教师进修学校成立。
1981年，经广东省人民政府批准，在佛山地区教师进修学校的基础上，建立佛山地区教师进修学院。
1983年，更名为佛山教育学院。
现佛山科技学院
1995年3月，国家教委批准佛山大学和佛山农牧高等专科学校合并组建佛山科学技术学院。
1996年7月，佛山科学技术学院正式挂牌，英文名沿用 Foshan University 。
2002年6月，获得教育部本科教学工作水平合格评价。
2005年2月，经广东省人民政府批准，佛山职工医学院和佛山教育学院并入佛山科学技术学院。
2007年，获得教育部本科教学工作水平优良评价。
2013年7月，经国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位。
2013年，获批机械工程、兽医学、土木工程等3个硕士学位授权一级学科点和教育、控制工程、农业等3个硕士专业学位授权类别。
2014年5月，获得高等学校副教授评审权。
2015年9月，首批入选广东省高水平(理工科)大学建设行列。
2015年11月，《佛山科学技术学院章程》经广东省教育厅核准生效实施。
2016年4月，部分专业纳入第一批本科招生。
2016年，佛山大学科技园成立，获批广东省国家大学科技园培育单位。