土豆好吃的做法

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很多人喜欢吃土豆,下面小编来给大家介绍土豆好吃的做法,大家快来尝试吧!

 1.西红柿土豆条

原料:土豆、番茄酱、盐、酱油、柠檬酸、糖。

做法:

1.土豆洗净切条,洗净去淀粉。

2.锅内放油,将土豆条下锅先轻炒一下,过油,至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴,至土豆全熟时加一点柠檬酸。

3.加水,以没过土豆条的1/2为准,盖锅盖炖,约5分钟后开盖以大火收汤,等汤汁如芡,出锅。

菜菜提醒:记住一定要放一些糖,但不要多,口味酸甜为辅,咸味为主,因为本来是东北菜,但是口味原来太单一,所以调整一下。

土豆好吃的做法

2.土豆肉糜小饼

原料:土豆3—4个、肉糜50克、油、胡椒粉、盐、糖、鸡精、料酒。

做法:

1.把土豆煮熟去皮捣成土豆泥,把肉糜放进去,加胡椒粉、盐、糖、鸡精、料酒拌匀。

2.起油锅,用小勺把肉糜、土豆泥舀成小饼或小丸式的,放入油锅里炸至金黄色即可。

3.椰子马铃薯牛肉汤

原料:椰子一个、马铃薯二个、洋葱一个、红萝卜一个、牛肉十两、姜二片、盐适量。

做法:

1.将椰子肉切块。

2.马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。

3.洗干净牛肉,放入滚水内飞水,再冲干净,然后切厚件。

4.烧滚适量水,放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。

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